这档节目是一部充满活力和深度的职场观察真人秀，旨在展现新一代实习生在踏入职场时的真实经历。节目中，一群充满激情的年轻人被选中，进入一家拥有悠久历史的传统本土餐饮企业进行为期几个月的实习生活。在这里，他们不仅要面对来自工作环境中的种种挑战，还要学会如何将自己在学校所学的知识和技能应用于实际工作中。 通过这一系列的真实记录，观众不仅能感受到实习生们在职场上面临的困难与压力，还能见证他们在适应新环境的过程中展现出的成长和变化。更重要的是，这档节目还展现了年轻一代对于传统行业创新改造的潜力，他们为这家具有深厚文化底蕴的企业注入了新的活力和创意。 整个节目不仅关注实习生的职业发展和个人成长，同时也探讨了如何在保持传统文化特色的同时，实现现代企业管理模式的有效融合。这种跨时代的对话与碰撞，使得观众能够更加全面地理解职场文化和企业发展的多样性。